Gå til innhold
Kjetil-2014 (1328x1206)

Oppskrift til lørdagsdaten

Publisert 27. oktober 2015
Kjetil fra sentralstyret har delt en oppskrift på en deilig biffmiddag med oss. Den egner seg til både romantiske og uromantiske anledninger.

Vet du ikke helt hva du skal spise på daten? Da er dette et godt tips! Ingen retter er lettere å lage. Det frigjør en masse tid, som du kan bruke på for eksempel: Dusje, pynte bordet, tenne et duftlys eller spille noe Eros Ramazzotti. 

 

INGREDIENSER

·         2 stk biff à 180 g (mørbrad, ytrefilet eller indrefilet)

·         1⁄2 ts salt

·         1⁄4 ts pepper

·         1 ss margarin eller olje til steking

·         1 pose pommes frites uten fett

·         1 pose béarnaisesaus tilberedt etter mager anbefaling m/eggeplomme

·         1 pk ferdigkuttet salatblanding

·         1⁄2 stk rødløk

·         1 pk sukkererter

·         1 beger rød cherrytomat (gule eller røde)

 

DETTE GJØR DU:

1. Hell pommes frites utover en langpanne med bakepapir på. Stek dem i ovnen på 225 grader i ca. 25 minutter.

2. Lag saus etter mager anbefaling på posen.

3. Krydre biffene og stek dem i en panne på sterk varme til kjøttsaft pipler ut på oversiden. Snu biffen og vent til det pipler for medium stekt biff.

4. Skrell og kutt rødløk i skiver, del tomatene i to. Bland alle ingrediensene til salaten.

 

Håper det smaker! 

 



Annonser